Kuhanje riža Moonshine

Recept riž Moonshine

• Slika - 3 kg;
• Slada (kalijo zrnje) - 500 g;
• Voda - 17 l;
• Suha tremor - 15 g ali stisnjeni - '75

Najprej Fig izpiranje in jo napolni z vodo (10 L). Zavremo in kuhamo štirideset minut na majhnem ognju.

Pomembno! Treba je stalno mešamo, ne more biti dovoljeno, da riž obtičal na dnu posode in ne držijo.

Kot rezultat, dobite gosto kašo, odstranite z ognja, ko je kaša, nato pa ga pokrijemo s pokrovom, pustite, da se ohladi, vendar temperatura ne sme biti nižja od 65 ° C Na ta odvisna prihodnost okus pijače, zato bodite previdni in upoštevajte pravila.

Slad Peremel in ga napolnite z 1 liter. voda (glej video spodaj), nato pa je vse preseliti v kašo in premešamo. Segrejemo dobljeno maso za 63 ° C, odstranili ploščo, zavita v odejo. To je potrebno, da se zagotovi, da se počasi ohladi. Po 8 urah, dobljene ječmenovka zlijemo v posodo, v kateri se bo sprehaja. Po tem, boste morali dodati liter vode in raztopimo kvas v skladu z navodili. Zmešamo maso, in dal pečat vode v kozarec.

Po tem dal Braga v toplem in temnem prostoru. Braga Končni treba filtrirati z uporabo gazo cedilo. Če ste zamudili to točko, lahko pijačo bo grenak okus. Preseči Braga uporabo Moonshine. Prvih 80 ml treba zlijemo v ločeni posodi in dobro speremo z vodno paro bobna. Oder, ki jih zbira, ne more piti, ker je škodljiv. Vožnja bo končana takoj, ko jeseni destilata trdnjave pod 30 ° C Kot rezultat, boste dobili 3 litre. pivo riža.

Čisto destilat z uporabo aktivnega filtra oglje vode. Potem je potrebno dodati 3 L vodke. vodo in ponovno destilacijo, 100 ml destilata prepustna in nadomesti s paro boben. Destilat razredčimo do želene moči in ga pustimo za dva dni. Riž vodka sladke okuse in mehka. Piti pivo iz riža enostavno in stregla, da vsako jed. V ustih je potrebno za vse goste.

Moonshine, ko je pripravljen na osnovi riža, sodijo v kategorijo žitnih destilatov. Opozoriti je treba, da so žitni destilati, najbolj okusna in boljše kakovosti kot sadje. Vendar pa je pomembno je, da v procesu kuhanje doma drozge iz riža za opazovanje številna pravila, ker če ti želi ignorirati, bo pivo podstandardnih.

recept №2

• steklenica Malaga
• Slika zdrobljeni - 200 g
• Rozine blizu -400 g (prej kuhana v vodi)
• Sirup sladkorni sirup - za okus
• Voda -400 g
• Brewing kvasa -200 g

Te sestavine zmešamo. Po tem, kaj mešanica fermentirati za 3-4 dni. Nato dodamo približno 12 litrov