Malo zelenja - 2 uri.

Video: 1. del. VSE naraščajoče zeleno: zeleno čebulo, špinača, solata, peteršilj, koper, cilantro, bazilika. 1. del

Ill.
Domovina koper države Sredizemnomorya.Kultura bil znan v antiki: koromač zrasla pred 10 veka.V divje stanje je bilo ugotovljeno v južno Evropy.Kak gojenih rastlin na to se goji ne samo v Evropi, ampak tudi v Ameriki in zahodne Indije.

Video: Del 4. VSE naraščajoče zeleno: zeleno čebulo, špinača, solata, peteršilj, koper, cilantro, bazilika. del 4

V naši državi, koper, eden od najpogostejših pryanostey.Na Ukrajini, je ta rastlina imenuje pridelek, zabijalo, estonščina-Tilly Georgia-kanalni ma, Azerbajdžan-samit.
Koper pogosto gojijo kot neodvisne kulture ali koper uplotnitel.Pischevaya vrednosti, povezane s prisotnostjo v njej eteričnih olj, različnih vitaminov in mineralov.

Dill je bogata z vitaminom C, B1, B2, PP, P, provitamin A, kot tudi soli železa, kalcija, kalija, fosforja v obliki prebavljivih-koper vsebuje tudi folne liste kislotu.Priyatny arome in semena vsebuje Daje komarčka eterično olje. vsakodnevno uporabo koper bllagotvorno vpliva na številne fiziološke procese v telesu.
Za hrano uporabljajo mlade liste (v fazi pet do deset listov (in stebla: ena pripravljeni solatni prelivi in ​​veliko blyudam.V zgodnje zorenje janeževih semen se uporablja kot začimba za luženje kumare, paradižnik, kuhanje marinadolv.Molodoy koper, pridelane za nadaljnjo uporabo s sušenjem in soljenje. koper semena, ki se uporabljajo v slaščičarski industriji, parfumerijski, v industriji za konzerviranje, se uporabljajo v medicini za pripravo vode in koper anetina zdravilo, ki se priporoča pri zdravljenju določenih bolezni srca in ožilja .Nastoi koper listi se uporabljajo za zdravljenje hipertenzije uporabe bolezni.Otvar sadje za izboljšanje apetita kot pomirjevalo za nespečnost.
cookbook.rin.ru