Vino, zahteva filtriranje na domu

Filtrirano vino

Nejasno ostaja tudi po zorenja. Nič ni narobe s tem, in pomanjkljivost je mogoče odpraviti s filtriranjem vina, ki je enostaven za izvedbo doma.

Načini filtriranja vina

1.Napitok se je izkazalo tudi, preprosto božanski okus in barva je enaka čudovita, vendar pokvari nekaj Mote? Rešitev je to enostavno. Samo je treba filtrirati vino skozi tkanino spet steklenico in previdno zatesniti. Sedaj ste lahko prepričani o preglednosti pijačo, čeprav čaka na svojo "najboljši uro" v kleti.

2. Vina, pridelana doma, včasih ostanejo oblačno po zorenju in napenjanje. Če to ne deluje, očistite pijačo uporabo jajčni beljak. Ločite beli iz rumenjaka, ga tudi premagal z malo vode in nato nalijemo malo vina, premešamo, dokler gladko in dodamo k pijači. Premešamo in pustimo, da se osvetlitev. Pazi za proces. Takoj, ko je vino polepšajo - združiti s sedimenti, nalijemo v steklenice in zakuporte.

3. Na enak enostaven način posvetlitev je želatina. 10 litrov vina bo zahtevalo 1,5 - 2 g.

Filtracija vina doma

želatina. Treba namoči v hladni vodi 8 ali 10 ur. Voda je treba spremeniti, da najkasneje večkrat. Nabrekla želatino raztopimo v vroči vodi, pustimo, da se ohladi. Želatina se pomeša s je majhna količina vina zlijemo v posodo s pijačo. Ne pozabite, da mora biti embalaža, dom razsvetljave, se hermetično zaprti. Pozorni bodite na to, kako razsvetljavo. Ko kosmiči poravnavo - vlijte vino packagi ustekleničene in zapečaten zakuporte.

4. Poleg tega lahko znebite oblaka z zamrzovanjem. Vinske steklenice objavljen v hladilniku negativnih temperaturah od 2 do 5 stopinj. Takoj ko postane vino pregleden in kosmiči poravnavo - združiti z usedline. To je treba storiti hitro, preden se pijača ne ogreti.

5. Vžigalnik vino možen način ogrevanja. V rezervoarju ali lonec je treba določiti na dnu palice ali kaj podobnega. Steklenica banke na sterilizacijo, se ne sme dotikati dna. Izpolnite stekleničnega vratu s hladno vodo in segrevamo do 50 stopinj. Ko doseže želeno temperaturo, bi morala ogrevanje ustavi, vendar plastenko ne odstranimo, pustimo, da se ohladi. Vino iz možganov sedimentov, ki steklenico in hermetično zatesniti.

6. Dober sorbent aktivnega oglja. Uporaba farmacevtski zastopniki ne potrebujejo, so

Filtri za vino

neučinkovita. Zato je treba uporabiti oglje. Njegova funt čim bolj fino in vlijemo v posodo za vino pojasnilo. Ne pozabite, kovinske in plastične posode v tem primeru ni potrebno. V 10 litrov napitka zahteva 5- ali 6-gram ogljika. Vino je treba pretresti vsak dan in braniti vsaj teden dni. Nato pijačo treba izprazniti iz oborine in filtrirali.

7. Sladko vino doma mogoče pojasniti z tanina. To je prašek za les iz hrasta, ki se prodaja v lekarnah. 5 g. tanina prašek zmešamo z 1 litrom vode in vztrajajo dan. Filter. 1 liter vina, bo 30 mililitrov infuzijo. Beljenje pride do 8 dni ali 10 Transparent pijača mešanice z usedline in steklenih kozarcih.

8. Za pojasnitev primeren in mlečni kazein. 1 liter pijače potrebujemo 1 žlička posneto mleko. Vino in mleko sta temeljito zmešamo in pustimo stati 3 ali 4 dni za pojasnila. Mešajte, da ne potrebuje. Pijača se izprazni iz sedimenta in steklenih.

9. Lighten vino, lahko uporabite belo glino ali bentonit. Lahko ga kupite v trgovini. Za 1 liter Vino zahtevajo 3 grame. bentonit. To je potrebno razredčiti v razmerju od 1 do 10, 1 g bentonita treba vzeti 10 gramov. vodo in potisniti vsaj 12-15 ur. 10 litrov vina bo zahtevalo 300 gr.nastoya. Čiščenje bo trajalo približno 2 tedna. Pijača se izprazni iz sedimenta in steklenih.

Pred novice vinarjev nujno postavlja vprašanje, kako izločiti vina od usedline. Bistvo je enostavna in moč vsakega. Vzemi stol in ga obrniti navzgor usmerjena noge. Emajl posodo v notranjosti blatu. To mora biti fit in postaviti stabilno. To zahteva vrečko iz blaga. Treba je všeč, da se vezani na noge v blatu. Tukaj imate filter za vino.

Prva serija vina, ki jih boste videli v medenici, so dolgočasne in jih je potrebno ponovno vlijemo v filter vrečke. Vlije novih vinskih obrokov bi morali biti previdni, ne da bi motili nastalo oborino. Filtriranjem vina tako da - dolg proces, vendar zanesljivo.

Za dolgotrajno shranjevanje pojavi na dnu majhnega ostanka steklenice, to ni velika napaka in ne vpliva na okus in vonj, ne piti.