Vino iz listov vinske trte

V resnici ni veliko ljudi ve, da je za izdelavo vina doma primerna ne samo sadje, jagode in sokovi, pa tudi zeleno listje grmičevje in sadna drevesa rastejo povsod. Zdaj gledamo na recept vina iz listov trte. Priprava te pijače je zelo preprosta, vendar prijeten okus in vonj vas bo presenetila, zato ne izgubljajte časa in se začela z delom.

Obstaja konkreten univerzalna formula za pripravo vina doma. To je v tem, da je treba liste vinske trte temeljito obarjene. Po tem, morate jim dati priložnost, da pivo v isti vodi, in po tem, da nadzor nad procesom fermentacije. Ker se izvaja v dveh fazah: prva je proces fermentacije poteka intenzivno in druga faza miren. Po zaključku postopka fermentacije, je treba očistiti različnih nečistot. Sestava mora biti vztrajal v hladnem in temnem prostoru za 6 mesecev. V tem času, moramo upoštevati naslednja pravila:

• Skrbno pazi na vsebnost sladkorja v vinu, ne piti in za našo prihodnost še ni obrnil na kis.
• Bodite prepričani, da pazi na količino plina, od časa do časa je potrebno, da se jim priložnost, da gredo ven.
• Med kuhanjem doma vino iz grozdja zapusti nekateri uporabljajo snov kot žveplov dioksid, da se prepreči souring vina.

Z upoštevanjem teh pravil in smernic, ki jih lahko pripravite tako bela in rose. Konec koncev, da bi svoje vino iz listov trte in vinske trte je zelo preprost, da ni treba imeti posebne sposobnosti. Kot rezultat, boste dobili vino, okus je malo spominja na jabolčnika, pijačo, ki jo je treba obdarjen z malo jabolko okus.

Recept za belo vino iz listov vinske trte

• Voda - 7 litrov;
• Stebla in listi trte - 2 kg;
• sladkorja;
• rozine;
• Amoniak - 3-4 g

In tako, ta recept je zelo preprost. Za začetek oshparte in vpijejo liste: Zavrite vodo in potopite liste grozdja. Po parjenje pot off toplote, zaviti v nekaj toplega in pustimo stati 3 dni.

Po tem, zavreči liste, mora odcedimo, prelijemo v drugo posodo. Dodajte pest rozin in sladkorja, ki temelji na 1 liter pijače 100 g sladkorja. Po tem, dodamo amoniak, zaradi njegovega fermentacijski proces intenzivno. In vino je v tem primeru se bo izkazalo, okusno. Ko ste povezani vse sestavine dobro premešamo ječmenovke in ga pustimo stati 10 dni. V tem času je v postopku aktivnega fermentacije, je zelo pomembno, da se ohrani sladkost napitka v tem obdobju. Na tretji dan tekočine po okusu opomni kompot. Ampak, če ona bude kisla, je potrebno dodati sladkor.

Po mine pene, mora obdelovanca odpravi skupaj z oborino steklenih kozarcev. In potem začne precej dolgo obdobje mirni fermentacije. Še enkrat, boste morali slediti vina sladkosti in čakati na trenutek, ko postane pregleden in na dnu gostega sedimenta, saj bude podpisal vino iz listov trte, ki je že skoraj pripravljen. Ostaja le razlitja pijačo v plastenkah z usedlin in ne pozabite na dnevni osnovi, da dobimo iz njega ogljikov dioksid. Če želite ugotoviti, ali je plin, poskusite steklenico, tesen ali ne. Za treba vino izprazniti trikrat (zlijemo iz ene posode v drugo za odstranitev usedlin). Ta postopek poteka "po občutku", saj padavin.

Recept roza vino iz listov vinske trte, grozdja

Tehnologija za pripravo napitka ne razlikuje od prejšnjega receptu, le da predhodno kuhani drozge boste morali dodati kvas malin. Bistvo pripravo napitka, je takole: po tog, kot ste pripravili decoction listov, ga zaviti in pustimo stati 3 dni, maline, medtem, morajo pretlačimo maline z leseno žlico in prav tako ne za 3 dni, da fermentirajo. Ko ste sev mošta listov trte dodamo maline kvas.

Za popoln okus domačega vina iz listov trte, morate le izbrati liste zelene grozdja, ki rastejo na mestu. Po tem, izbrati recept, ki vam je padel najbolj všeč in takoj nadaljuje s pripravo, saj bo njegov profil okus, da bi dobili veliko veselje.

Če izvajate prvič za pripravo vina, ne skrbi, vse potrebno, da je glavna stvar, le upoštevati temeljna pravila in smernice. In ne pozabite, da dodate svoje izkušnje pri pripravi pripomb, pustite svoje komentarje in recepte.