Pivo juha - preprosto okusno jed brez alkohola

Pivo juha je mogoče najti v nacionalnih kuhinj v številnih državah. Recepti imajo Nemci, Belgijci, Poljaki in Skandinavci. In v pivskem juho Češka je bila predpisana tudi bolan. S pravo pripravi se izkaže okusno okusnega obroka hrane. Naredite to juho lahko tudi začetniki kuha.

piva juho se razlikuje od drugih možnosti samo tekočina baznih. Namesto vode ali juhe z uporabo piva, ki je najprej spravljamo do refluksa, nakar dodamo druge sestavine.

Norveščina juha pivo (Elebrod)

sestavine:

• Lager - 1 liter;
• jajca - 4 kosi;
• moke - 20 g;
• Mleko - 50 ml;
• sladkor - 20 gramov;
• limonina lupina, ingver in sol - po okusu.

recept:

1. Pour pivo v ponvi, dodamo ingver in limonino lupinico. Mešamo zmes zavreli.

2. Polovica moke (10 g), da se raztopi v mrzli mleko in dodamo vrelo juho. Nato dodamo sol in sladkor.

3. Proteini jajc zmešamo s preostalo moko (lahko dodamo malo mleka), vlijemo zmes v lonec juhe.

4. pustimo vreti 5 minut, nato jo odstranimo iz toplote.

5. Beat rumenjake s vilic RAW, ki jih dodamo v juho.

Jed je pripravljena, da je bil toplo s krušnimi kockami ali krekerji. Dovolj črni kruh narežemo na majhne rezine, nato pa nekaj minut v pečici, da se posuši. Ko vre, skoraj vse alkohola od piva izhlapi, tako da je juha postane mehka.

Ruski hash pivo

Možnost hladno pivo juho, da kuhamo tudi v poletnih mesecih. Uporabili bomo različne zelenjave, zaradi katerih je okus še boljši.

sestavine:

• pivo - 1 liter;
• jajca - 2 kom;
• Kuhane klobase (meso) - 400 gramov;
• krompirja - 2;
• kumare - 2;
• redkev - 2;
• zelena čebula - 1.

recept:

1. Cut zelenjave (razen krompirja) na majhne rezine. Čebula ne more zmleti, tako da ni izgubila ostrino.

2. skuhamo krompir in jajca, jih narežemo na majhne kocke za solato "Olivier".

3. Grind klobaso (kuhano meso).

4. Fold zmanjšati vse sestavine v lonec in prelijemo pivo (temno ali svetlo). Ločeno lahko napolnite posodo z majonezo ali kislo smetano, vendar to ni za vsakogar.

5. Postavite okroshka pivo v hladilnik za 20-40 minut. Postrezite v majhnih jedi.

Hitro juha s pivom

Ta recept je izumil obrtniki. Doma, njihova različica piva pripravlja juho hitreje kot drugi. Sestava prvotne :. Pivo, čips, krekerji, lignji, itd Metoda priprave je prikazan na videu.

Zdieľať na sociálnych sieťach: