Vino obori

Ne bi smela biti na prvem odkritju usedline v vinskem obupa. Ni vedno prisotnost usedlin kaže, da je vino razvajen. Svetujemo vam, da se naučijo, da se ugotovi, kje dobro oborine, in kadar je slabo. Po pregledu informacij, boste vedeli, o razlogih, zaradi katerih se pojavlja oborino.

Tako boste nenadoma ugotovili, da je vino obori, opravljajo analize na naslednjih značilnosti:

narava sedimenta

Vinske depoziti so lahko fizikalno-kemijske in mikrobiološke.

Video: Kako narediti jabolčnik. Apple vino. Jabolčnik - 4. film

mikrobiološka(Kvasa, bakterije) - a fermentacijskih produktov, ki so sposobni, da se tvori oborina v obliki kosmičev. Take vloge so del vsake vrste domačega vina, lahko oborino trajen stik resno pokvari okus. Da bi se ga znebili vino spet odstranili iz sedimenta v čisto posodo.

Vina, ki so bili pridobljeni s industrijske metode blata ne bi smelo biti, saj je vino teče več stopenj filtriranja. Če še vedno ne najdete nakupovanje v steklenice depozita, ne kupujejo to vino. Razlog je lahko neizpolnjevanje pravil postopka ali nezapečatenem steklenici.

Kristalno oborino (zobni kamen) To se lahko pojavi na dnu v obliki majhnih kristalov. Navzven je podoben sladkorja ali razbiti steklo. Ta kalcijeve in kalijeve soli, ki so utrjena. Padec v vina, ki so skupaj z grozdja, kot posledica fermentacije oborine.

Daljši vino je shranjena, večja je verjetnost, da se zdi kristalinično oborino. To je popolnoma neškodljiv, ne vpliva na okus in pred serviranjem, vino vlije v zbiralnikom (oddekantirane).

Vsak oborino To je lahko ostanki iz žveplovega dioksida, ki je bila uporabljena kot konzervans, in je lahko povsem drugačna narave. Na videz usedline lahko vpliva in spreminjanje temperature, še posebej gugalnice. Definitivno pravijo, da so škodljivi ali ne, je nemogoče, zato je potrebno izbrati vina, ki niso.

Vrsta vina

Oborino se lahko pojavi v katerikoli vrste vina. To velja tudi za belo in rdeče, in celo šampanjec (čeprav je manj pogosta). Če ste ugotovili, da gre za navaden kamen, potem ne bi bilo panike. Najlažji način, da pour vina v novo čisto posodo.

Video: Pearl Saba strela hladno domačega vina je hladno razsvetljava

Nekateri celo zelo znana vina imajo usedline, kot je postopek, če najmanj filtriranje vina. Na primer, je znano znamko francoskega vina Bordeaux. In še veliko drugih elite vina lahko tudi usedline, tako da preden kupite, preberite informacije o posameznem vinu, da nič ne povzroči, da bi dvomili.

Video: Karen ACE feat. Soulge - Pravilno (D. Royal Google)