Kava iz ječmenovih zrn: vreden zamenjavo klasičnih pijač

Zmleti v kavni mlinček surovega in kuhamo kot tradicionalni kavi. Ena porcija napitka si 2-3 žličk zrna in 200-300 ml vode. Gulf surovin z vrelo vodo, ga kuhamo na zmernem ognju 10-15 minut, odstranite in pustite, da napolni.

Svet. Za izboljšanje okusa na pijačo in ji dati bogastvo, dodamo, da je malo cikorije.