Alkohol tinkture na kosmulja

• Kaj je liker in žganje?
• Vodka na kosmulje v ruščini. skrivnosti kuhanje
• Absint za izbrane jagodami
• Recept vino likerji
• Hiša vina kosmulja

Prosojna kosmulje so neprecenljiv vir vitaminov in mineralov. V socno kaše smaragdno zgoščeni vitamini C, A, člani skupine V, baker, fosfor, flavonoidi, citronska kislina, jabolčna kislina in podobno.

Skupaj s številnimi koristnimi lastnostmi, kosmulja je hipotenzivni in učvrstitev ukrepanje kapilar. hvala Vsebnost njej leyksantotsianov in antocianov, grozdni sever učinkovita za zdravljenje ateroskleroze, hipertenzije in drugih kardiovaskularnih obolenj.

Zato, kosmulje so tako radi tako za odrasle in otroke. To je jedel sveže nabranih, poskusite pripraviti marmelade, džeme, želeje, kompote. In kosmulja je odlična platforma za krepilne, likerjev, likerje, lahko okrasite svojo "prisotnost" kakršne koli počitnice mizo in recepti, ki so na voljo za vašo pozornost

Kaj je liker in žganje?

Tinktura - močan, 35-40^o alkoholna pijača. Likerji so droge, ki so pripravljeni na listih in trave. V starih receptih zdravil tinkture je znano le, da čarovnike, so pripravljeni. Sprejmi zdravil infuzij se opira izključno dozirati. In tam so tudi jedilnico liker, pripravljen na osnovi zelišč, sadja in jagodičja. Pijejo na mizi. Seveda, tudi ne bi smeli odnese jedilnico tinkture, kot je piti, in zahteva določeno mero.

Bitter, ki se imenuje tudi rusko liker, je veliko šibkejši, vsebuje visok odstotek (20-22%), sladkor, in samo 18-20% alkohola. Za pripravo pijače so sprejeti skrbno oprati, celo sadje brez pecljev. Recepti za tinkture se lahko razlikujejo sestave ali količine nekaterih sestavnih delov, vendar pa temeljijo vedno vsebuje alkohola, kosmulje, sladkor.

Tinkture kosmulje začeli kuhati v poletnih mesecih, ko jagode dozorijo. Za to uporablja zrelo zdravo sadje. Brown sorte kosmulja bo v tinkture lepo rožnate barve. Za berry tinkture je bolje uporabiti nerazredčen alkohol, ali Moonshine dvojni ulov. Dvojna destilacija zagotavlja pivo trdnjavo do 70^o. Končni tinktura trdnjava ne bo manjša od vodke.

Nekateri likerji recepti omogočajo zamenjavo sladkorja z medom, dodamo liste in zelišča, ki vsebujejo flavonoide in druge arome.

Vodka na kosmulje v ruščini. skrivnosti kuhanje

Tri-litrski kozarcu izpolnite kosmulje, vendar ne do vrha, in se zmanjšale plovila vratu. Nalijemo pol litra alkohola kuhalne ali dvojno izvleka, vlijemo 300 gramov sladkorja. Potreba po vodke zajeti celoto kosmulje. Če pol litra alkohola ni dovolj, dodati. Toda ne bodi pohlepen in ne izpolnite pot pod grlo. ga zaprite trdno kapo najlon, pretresite in shranite v temnem prostoru za infuzijo.

• Pijača je treba vztrajati vsaj mesec.
• Občasno, približno enkrat na teden je potrebno pretresati vsebine.
• Nastalo infuzijo Strain skozi gazo, vlijemo v steklenice in ukuporte.

Tinktura ohranja vse koristne lastnosti sadja in okusna. Decanter bledo zelene ali roza alkoholnih pijač ni sram, da dajo na mizo goste. On bo koristilo, če pijete na 50-75 gramov pred večerjo. Vendar ne več. Vztrajajo pri čisti alkohol, tinktura postane zelo močna.

Ampak, če bi namesto jemljete alkohola ali vodke običajnih pivo eno samo ulov, in količina sladkorja bo dvojno, boste dobili okusne nalivochku, 18-20 stopinj utrdbo. Tik preden žganje, pivo, je zaželeno, da se čiščenje. Birch ali oglje vlečenje nezaželene nečistoče in uzelno vonj, ki nefiltrirani naravna aroma točkovanje jagode.

Absint za izbrane jagodami

Maline lahko imenujemo kraljica sadja. Glede na njegovo kurativno in okus, da se ne more primerjati z nobenim eno jagodami. Okus sladko, lepo na barvo, in ima neprimerljivo okus. Tradicionalna medicina uporablja ne le sadov maline, ampak vejice in liste, iz katerih lahko pripravite juho, vodo ali alkohola tinkture.

Malina vsebuje veliko količino železa salicilne kisline in drugih organskih preoblikovanje tega jagode pri zdravljenju. Malin uporablja pri zdravljenju prehladov, hipertenzija in vaskularne okluzije. V povezavi z kosmulja je izboljšana to zdravilni učinek.

Združevanje v alkoholnem tinkture malin z kosmulj, je mogoče storiti, ne samo koristno, ampak tudi prijetna na okus pijače.

Za močna tinktura bo treba:

• 400 gramov malin,
• 2 kg kosmulje,
• 1.5 litrov alkohola
• 1 skodelica sladkorja (neobvezno)

Sladkane likerji mehkejši in pitje lažje, vendar niso vsi všeč duhove s sladkim okusom. Zato se lahko sladkor ni potreben.

Pripravimo maline in kosmulje prelijemo steklenica pet liter. Če ni teh pripomočkov, uporabite dva tri-litrski kozarec in deliti vse, kar je med njimi. Izpolnite jagode in stresamo svojo skledo za mešanje jagode. Pour sladkorjem in prelijemo alkohol, tako da pokriva vsebino konzerve.

Odstranite tinkture v temnem in hladnem prostoru za en mesec. Če stojijo jagode, sev vsebino stekleničke skozi več plasti gaze, končnega tinkture steklenice.

Infuzijo priprava približno tako dobro, vendar njegova priprava je potreben za vodka ali pol razredčimo alkohol in dodamo 0,5 kg sladkorja. Ta recept je primeren za izdelavo likerjev in drugih jagode. Na primer, če se povežete z kosmulja ribeza, bo liker z aromo ribeza.

Recept vino likerji

Za pripravo desertnega vina 1 kg kosmulja delo:

• 1,5 skodelice sladkorja,
• 0,75 litra vodke in
• 0,75 l vina.

Zrel kosmulja jagode so napolnjeni z vodko za teden dni in izpostavljena soncu. Nato vlijemo vodko v drugo skledo in jagode polnjene z rdečim vinom, ki je prav tako varijo nekaj dni. Nato se vino izsušena in povezan s prvo žganje, sladkor dodan. Dobljeno zmes spravimo do vrenja in takoj odstraniti iz toplote, ohladimo in zlijemo v steklenico naredili.

Hiša vina kosmulja

1 kg kosmulje zahteva 1 / 4litra vode in 200 gramov sladkorja.

Prosimo, upoštevajte, da je za pripravo domačih vin ne more pranje jagode. Dejstvo, da je na površini kvasa poravnave, ki zagotavlja naravno fermentacijo.

1. Jagode v zanko, odstranimo poškodovane, jih dal v kozarec in pretlačimo z lesenim tolokushkoy;
2. Nato vsypte sladkorja v kozarec, prelijemo filtrirane čiste vode;
3. Stresite vsebino bank;
4. Vez vrat z gazo;
5. Banka z obdelovanec, ki v temnem prostoru pri sobni temperaturi, ki ni višja od 25^oC za 3-4 dni.

Nastajanje pene in svetlobe sikajoč pomeni, da se proces fermentacije poteka. Postavite vratu kozarcev gumijasto rokavico, pač eden od prstov majhno luknjo. Če se vino ne igra, se ne upoštevajo v procesu fermentacije, Vmešajte pol skodelice rozin v kozarec in počakajte še 2 dni. Fermentacija traja mesec in pol. Dejstvo, da je konec, boste razumeli kasneje rokavice in padavin na dnu kozarca. Vino je treba izprazniti, filtrirana skozi več plasti Gaza, nalijemo v čisto steklenico in dobro zaprejo zamaške.

Ta recept je primerna za pridelavo vina iz maline, ribez, šipek.