Narediti žganje slivovko vodko

• 1 Nekaj ​​koristnih informacij
• 1,1 Kaj lahko dobite okus
• 1.2 Klasična "slivovka imenuje Slivovica"
• 1.3 "Chernoslivyanka"
• 1,4 Recept liker, slivov sok

Nekaj ​​koristnih informacij

Slive so bogate sladkorje - so sestavljena iz vsaj 10%, kot tudi vlakna. Torej ti

sadje čistijo črevesje, imajo rahlo odvajalni učinek, omogoča, da hitro ponovno moč, izboljša delovanje možganov. Plum koristen tudi za:

• Pogled (provitamin A);
• regenerativno protsessov-
  

  Chic mirabelki s prozornim kožo in zelo mehko krušljivem celuloze.

• lepoto kože, las in nohtov;
• hematopoeze;
• čiščenje pljuč;
• uničenje škodljivih holesterola depozitov;
• Imuniteta.

Kaj je izjemen: žganje iz sliv z vodko ali drugega alkohola, trgovin up

85% od koristnih snovi v surovini. Končno pijača lahko iz različnih sliv:

• suho sadje (slive);
• zamrznjeni;
• nekoliko posušili;
• svež;
• kuhano v sirupu;
• pritisniti pireja (soka);
• prebavi v marmelado.

Kaj lahko dobite okus

Glede na to, kakšno pripravljenost se uporabljajo surovine, in kakšne slive na

Tipična Greengage, čeprav so lahko katere koli barve.

Šel je, da lahko dobite najbolj raznoliko paleto "slivovke imenovano Slivovica" okusi:

• od Mirabell - sladko, celo malo sladke pijače (sladkor je bolje, da ne, da dodate);
• od Greengage - medu, z rahlo kislost (dobra senca cvetlični sorte medu);
• Madžarov - rahlo kislo, z visoko vsebnostjo taninov;
• slive liker ali rahlo posušimo vengerok čokolada, da dobimo izraz (lahko učinek se poveča z dodajanjem cimet pijač, nageljnove žbice, kavna zrna);
• iz jam liker bo zelo sladek, žvečljivi, sladko tiho;
• z malo nezrelo sadje lahko dobili original pijačo s kislo-trpek (trpek okus lahko okrepljeno s žganje iz sliv in dodal, zeleni čaj, limonin sok).

Pomembno: Nekatere sorte sliv težko dati sok. So možnosti bodisi stisnjen ali pa v sadju veliko predrtih z zobotrebcem.

formulacije

Klasična "slivovka imenuje Slivovica"

To slivovka kuhana doma za staro najmanj 6 tednov, pripada srednje-. Zanjo potrebujemo:

Infuzija slivovega vodke

• slive kislo stopenj - 1,5 kg brez semen;
• sladkor - okoli 400 gramov (za sladke sorte, je bolje, da manj);
• vodka ali pivo trdnost od približno 40-45 ° - 0,5 litra.

1. Olupljen sadje zlijemo v steklenico.
2. Sladkor pasma v majhni količini tople vode, ohladimo, prelijemo sadje, pretresti nekajkrat več kot eno uro.
3. Uro kasneje, dodamo alkohol.
4. Kapaciteta smo zamašili in čaka na temnem hladnem prostoru (t pod + 20 ° C).
5. Enkrat na teden je združitev tekoče frakcije iz sadja svojih stand 6:00, še enkrat prelijemo tekočino, zaprite steklenico, vztrajati naprej.
6. Po potrebi 6 tednov nalivochku da odteče, pustimo stati 6 ur, da odteče sedimenta in vlijemo v steklenice za shranjevanje.

"Chernoslivyanka"

Ta slivovka doma mora stati vsaj 2 meseca, da suho sadje dal vse okus. Moraš vzeti:

• Izkoščičene slive - 250 gramov;
• Sir - 50-100 g;
• sladkor - po okusu;
• vodka (vodka, razredčimo moč alkohola 40-45 °) - 1 liter.

1. Dobro oprane slive dal v steklenico (lahko sekanje), da bi zapolnili rozine in sladkor.
2. Napolnite z vodko in stresemo vsebino temeljito za 1-2 minut.
3. Daj stati v temnem prostoru približno 30 dni.
4. tekoči del preko 6 ur zavržemo ga napolni opazil suhih sliv, rozin.
5. Po nadaljnjih 30 dni, lahko napitek, ki bo porabljena. predfilter lahko, če je želeno, da branijo, odstrani iz blata, ampak tudi z celuloze je pijan zelo enostavno.

Dobro je vedeti: žganje iz sliv brez vodke, na nizko vsebnostjo alkohola, je tudi koristna, vendar je ohranil manj časa in prihrani manj koristne snovi.

Recept liker, slivov sok

To bo pritožba na tiste, ki imajo radi močne, ne preveč sladkim pijačam.

sestavine:

• greengage slive ali nekoliko nezrela mirabelki - 2 kg-
• Alkohol - 200 ml (1 liter lahko vodka ali pivo);
• sladkor - 250 gramov;
• sveže mete ali melise - 5 panoge;
• limonin sok - 5 žlic.

1. kuhano smo slive pire in odstranite semena. Prefiltrira skozi sito za ločevanje debel.
2. Nastalo soka (približno 1 liter) pour alkohola, dodamo meto, namažejo s sladkorjem, in limoninega soka.
3. Pustimo, da stoji, to slivovko doma približno 1,5 meseca. Odtočni postopek ni potrebno.
4. Mi filtriranje pijačo in jo prelije v steklenice za shranjevanje.

Velikopotezno jesen!

Dišeči liker sladkega zrelih sliv vodke vas spomnil na zlate jeseni plodno pore. Torej piti lahko izboljša ne le zdravje, ampak tudi razpoloženje in prijatelji bodo cenili bogat okus "slivovke imenovano Slivovica" doma kuhano.