Recepti meso z dodatkom viski - h 3 -. 2 uri.

Video: Mantas Secret recept - testa cmoki o tem, kako pripraviti drugo jed iz mesa in okusen nadev in buče

Video: Osetije pita ,, meso nadev z zelenjavo ,,

Očistite paprike iz semena, operemo in narežemo na majhne koščke. V paradižnike, odstranimo pecelj in narežemo sadje na 4 dele. Čisto kumare ali bučke in narežemo na 4 dele in kose.

Pečica toploto do 180 stopinj. Velik ravno ponev segrejemo rastlinsko olje, meso pražimo, dokler svež in ga nato prenesli v ognjevzdržnih posodo ali pekač. Spread okoli kosov papriko, čebulo, paradižnik in kumare mesa.

Video: Julia Vysotsky - Najboljša burrito recept s puranom

Zelenjava sol in poper. Oblika dal v pečico in kuhamo, dokler razpis za 30 minut. Če voda ni dovolj, je mogoče dopolnjevati.file OMAKA

Zahteva: 1.3 kg govejega fileja, 70 g maščob, 200 g hlebec v prahu, 150 g kuhane šunke ali jezika, 60 g rdečega ali Madeira omaki z rdečim vinom, 900 g krompirja, 100 g viski, 20 g sol, poper.
Postopek priprave.

Video: Kako dušimo govejega mojstrskega tečaja od kuharja / Ilya Lazerson / celibat kosilo

Od sredine obrušene ločeno rezanje nož v enem kosu na pravim kotom. Položite meso v viski za 5 minut, suha. Zaviti vsak kos mesa v vlažno krpo in rahlo premagal off, kar pravokotne oblike.

Pred pečenjem meso glavno metodo potresemo s soljo in poprom.
Na rezino opečenega štruce, položite rezino kuhanega pršuta ali jezika, kos praženega mesa na vrhu in prelijemo z rdečo omako in viski (nekaj kapljic).
Kot prilogo lahko oddate krompirček.
Vir: Ivan Dubrovin "Vse alkoholne pijače: viski"