Meso vrstica - 3 ure.

Olupite in sesekljajte čebulo, vpijejo gobe. Meso goveje pranje, namočite v vinu s sesekljano čebulo nekaj ur na hladnem. Po namakanju meso suho in razrezani v kose.

Potem žar meso v ponvi za 1-2 minut na visoki temperaturi. Sol in poper, vlijemo v ponev pol omako, v kateri je meso namočeno, dal gobe in kuhamo 15 minut na srednje močnem ognju. Če je potrebno, dodamo vodo ali juho.
Zrezek z jabolki

4 zrezki
2 jabolki
2 žlici. medu
poper.
Zrezki sol, poper in ocvrta v rastlinskem olju. Odstranite jih iz ponve in popecite na njem je narežemo na rezine olupljenega jabolka.

Video: Barboskiny - Issue 9 (131-145 serija zapored). Nove karikature v letu 2016

Jabolka ležala na vrhu kotleta, spet prenesejo vse v ponev, vlijemo medu, dodajte 1/3 skodelice vode.
Pokrijemo in dušimo meso za 15-20 minut.
Pripravljen zarebrnice z jabolki dajati jedi po naročilu in prelijemo z omako, v kateri so ugasnila.

Lamb v testu
600 g jagnje
peteršilj
600 g končnega peciva
poper.

Video: Pujsa Pepa zbirka na ruski vse serije 3 zaporedne sezone serije 52, brez ustavljanja, en video

Meso očistimo filmov, speremo s hladno vodo, posuši. Odstranite maščobo, nato razrežite meso v 4 velike rezine, rahlo Odbi njihove sezone s soljo in poprom. Roll vsako rezino zvitek in ga pritrdite z leseno palico ali zobotrebcem.

V ponvi z debelo spodnjo dobro toplotno olje in rjavega mesa v njem na vseh straneh, tako da tvori skorjo na vrhu in na sredini ostalo surovo. Ohladimo na sobno temperaturo. Razvaljamo testo tanko pravokotne šiv, narežemo na 4 dele.

Coat površina preskusnega olja in ga zavijemo v rezino mesa, ko ga je dala na vejico in izperemo obsushennoy peteršilja. Robovi testa ščepec. Share članki o peki, masti pečemo 25 minut pri temperaturi 200 ° C.

osebno mnenje
Leonid Serebrennikov, pevka:
- Ne vem zakaj, ampak v zadnjem času se je začela, da se meso, prehod za ribe in zelenjavo in sadje. To ni namerno "kampanja v vegetarijanstvo," Čutim, da je ni.

Ali v vesolju, kaj se je zgodilo, ali v mojem telesu, ki se je nekaj premaknilo.
No, ne želim, da bi jedli meso, in vse!
Vir: Zdravje & F