Delicious goveje meso v belem vinu

Govedina v belo vino - zelo okusna in okusno jed. ga Kuhanje je enostavno, in rezultat lahko prosim vse gospodinjstva. Meso vedno pride ven mehka in nežna, z eksotičnim okusom. Veliko je odvisno od tega, kakšen razred pijač se v receptu: suho in polsuho daje kislost na krožnik, če pa bo sladko, bo govedina sladkoben. Vse je odvisno od posameznih okusov.

vsebina

Recepti Govedina v belem vinu
Telečji v belem vinu

1 Recepti Govedina v belem vinu

Da bi lahko pripravili okusno govedino z vinom, ki naj bi recept potrebno natančno upoštevati, kolikor je mogoče. Meso je potrebno, da se svež in ponudba, ki jo odpravljajo maščobo in kito. Pridobite več ponudbe meso v belem vinu, ga kuhamo kot tudi, vendar je čas kuhanja zmanjša.

Jedi iz govedine v omaki iz belega vina

Priporočamo vam, da obiščete

Za zdravljenje in preprečevanje bolečine naši bralci uporabljamo, je vedno bolj priljubljena hitro in nekirurško metodo zdravljenja, profesor Valentin DiKUL priporočljivo. Temeljito seznanili z njim, smo se odločili, da ga pozove, da vašo pozornost.

Recept govedina, sestavine:

goveje ribice;
čebula - 1-2 glave;
bele glive ali gobe - 500 g;
belega vina - 1 skodelica;
krema 20% maščob - 100 g;
rastlinsko olje;
začimbe po okusu.

Obrezovanje pranje in kako očistiti žile. Narežemo na lične trakov iz govejega mesa, čebule - pol obroči. Polovica čebulo in meso skupaj, dodamo sol, dodajte začimbe, olje in vino. Vse mix temeljito, nežno vitkejša prikloniti dal sok in pustimo marinirati približno 1,5 ure.

V tem času, operite in očistite gobe in jih narežemo na kocke in prepražimo v ponvi, dokler kuhani skupaj s čebulo. Če recept uporablja gobe, nato pa jih je treba kuhana.

Marinirajte meso v ponvi prepražimo do zlato rjave barve, dodamo belo vino in pustite obara vreti eno uro in pol (odvisno od mesa).

Nato dodamo gobe dušena govedina s čebulo, kislo smetano in preostale začimbe in nato še 20 minut.

Služijo jed, ki se pečeno ali kuhano krompir.

Recepti Govedina v belo vino Fotografija

Goveji s kuhanim krompirjem

Goveji z pekoče paprike Sestavine:

500 g govejega fileja;
2 veliki žarnice;
100 g paradižnikove paste;
100 g juhe;
300 g belega vina (v tem receptu je zaželena uporaba suh);
pekoče paprike;
ščepec sladkorja;
sol in druge začimbe po okusu.

Za pripravo opranega in očiščenega iz tetiv mesa narežemo na tanke trakove in mladic s fino sesekljano čebulo do zlato rjave barve. Nato dodamo paprike, juhe in paradižnikov pire, vse dobro. Dal ven približno 10 minut, nato dodamo sladkor, sol in druge začimbe, prelijemo z vinom in kuhamo približno eno uro. Pripravljenost, da se preveri ponudbe mesa. Ponudimo s kuhanim rižem ali ocvrt otroške krompir z zelišči.

2 Telečji v belem vinu

Telečje meso - meso bolj mehko, zato kuhamo hitreje kot govedino. Lahko jo kuhamo na zgornji recept, vendar obstajajo tudi drugi zelo okusne načine.

Recept teletina v belih vin Sestavine:

telečji - 500 g;
Suho belo vino - 250 g;
1 velika korenje;
1 velika čebula;
50 g suhe marelice in slive;
rastlinsko olje;
drobnjak;
sol, poper in začimbe po okusu.

Za pripravo oprane fileja narežemo na večje kose, samo sesekljamo očiščena korenje in čebulo. Marelice z prune sperite pod vročo vodo in narežemo na polovice ali četrtine (po okusu). Na vročo ponev ali vok z rastlinskim oljem, da prepražimo kose mesa za 3 minute na vsaki strani, nato pa zmanjša toploto pod posodo in dodamo korenje telečje meso s čebulo in prepražimo, med nenehnim mešanjem, nato pa se posuši sadje in prelijemo z vinom. Vse skupaj je treba pogasiti približno 15 minut, po katerem se lahko mesa, sol, dodamo začimbe, izklopite toplote in omogočajo jed za počitek pod pokrovom še 5 minut postrezite s kuhanim rižem.

Razpisna teletina v vinski omaki

Telečji v belo vino italijanščini. Potrebujete:

para telečjega - 2 kg;
zelena - steblo 2;
čebule - 2 kos,.
belega vina - 300 g;
Česen - 2 stroka;
maslo - 25 g;
moke - 2 žlici. l.
rastlinsko olje;
sol, poper, začimbe po okusu.

Za pripravo telečjega temeljito oprati, suha in podrgnite s soljo in začimbami. Nato v segreto ponev z rastlinskim oljem in masla do zlato rjave barve prepražimo za približno 5 minut na vsaki strani. Po tem je treba meso dal v ognjevarnega jed z debelimi stenami. V preostalem delu jedilnega olja dodamo malo masla in ga prepražimo narezano zeleno in sesekljano čebulo in česen. Prepražimo zelenjavo približno 10 minut, nato jih prelijemo s pijačo in jo izpari približno 15 minut. Dobljeno rastlinsko omako dodamo teletine, pokrov in dal v peci pri 220 ° C 2 uri.

Za prilogo k teletino v italijanskem zelo dobro primerna mešanica divje in rjavi riž z zelenjavo.

Proces kuhanja govedino z belim vinom ni zelo zapleten in večplasten. Med kuhanjem glavna stvar - da bi poskušali držati osnov izbranega recept, sicer pa se lahko pokaže domišljijo.

V vsakem primeru, je zagotovljen uspeh hrane, ker je meso, zaradi belega vina, vedno pride ven razpis in se topi v ustih.

Obstaja veliko različnih načinov za kuhanje te jedi, v skoraj vse evropske kuhinje pa je njegov podpis recept. Ostaja le, da izberete tistega, ki ga želite, dodajte malo vaših najljubših zelišč in začimb, in družina jed podjetij je pripravljena!

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný