Hiša vina iz jabolk

voda past prodajajo na trgu ali v trgovini, je že pod potrebnih valjev.

Najlažji - je pripravljena monofilament kapa s slamo in integrirano kozarcem vode. Potem je sok spet dal na toplem, za fermentacijo.

Jaz fermentacija Postopek traja približno mesec dni.

Tu vplivajo številni dejavniki: sobni temperaturi (v hladnejših daljše potika), jabolka sladkor - je prikazana na količino sladkorja v soku in trajanja fermentacije.

Upoštevajte, da mi ne daje nobenih kvasa in vode ne razredči - čisto naravni izdelek. Po prvih treh dneh, ko je balon prekrita z gazo vinskih kvasovk sami proizvajajo. To lahko vidiš po vonju.

Med fermentacijo, ki jih lahko opazujemo, kako v skodelico s pojavi vodni mehurčki. Prvič, manj pogosto, nato pa hitro in mehurčki se zaključi ob koncu fermentacije.

Ko se mehurčki popolnoma ustavil pojavljajo, in kvas poravnana, sem nežno PVC cev spojite vino skozi filter iz bombaža v drugo posodo, tako da je bil sok brez usedline. Nato je prestopil v steklenici, dal ključavnico vode, in stoji v kleti za nadaljevanje postopka.

V temnem prostoru domačega vina z očiščeno jabolko, so kristalizacijskih postopkih še obori, s čimer se plini dodeljena. Vino še vedno živi in ​​pridobivanje njihovih individualnih lastnosti. Že novo leto, si lahko preprosto uživate v čudovitem okusom pijačo. Želim vam veliko uspeha!

Zdieľať na sociálnych sieťach: